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| 과메기 맛있게 먹기 | 2005-11-22, 02:09:02 |
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1. 과메기는 바로 드실 수 있도록 껍질등을 모두 제거 합니다.
2. 김, 미역, 잔파, 마늘, 고추, 배추, 과메기전용초장등을 준비합니다.
3. 과메기전용 초장을 더 맛있게 만드는 방법입니다.
- 과메기 전용초장에 마늘을 적당량 갈아서 넣고, 참기름, 참께등
쪽파를 썰어넣습니다.
4. 김위에 미역, 손질된 과메기, 초장, 잔파, 마늘, 배추, 고추등
식성에 맞게 궁합을 맞추어서 쌈을 삽니다.
한입이 쏙~~~ 이맛에 겨울이 기다려 지나 봅니다 |
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