|
|
 |
|
|
|
|
| 꽃새우의 성분 분석표 | 2001-06-11, 12:32:23 |
|
|
|
|
다. 아미노산 - I
cellspacing=0 bordercolordark=white bordercolorlight=black> |
width=58 height=44 rowspan=2 align=center bgcolor=#C088C0>
수산물명 |
width=49 height=44 rowspan=2 align=center bgcolor=#E0C8D8>
단백질g/100g |
rowspan=2 align=center bgcolor=#E0C8D8>
이소로이신 |
rowspan=2 align=center bgcolor=#E0C8D8>
로이신 |
align=center bgcolor=#E0C8D8>
리신 |
align=center bgcolor=#E0C8D8>
함유SAA |
align=center bgcolor=#E0C8D8>
방향족AAA |
rowspan=2 align=center bgcolor=#E0C8D8>
트레오닌 |
align=center bgcolor=#E0C8D8>
트립토판 |
align=center bgcolor=#F0E6EC>
메티오닌 |
align=center bgcolor=#F0E6EC>
시스틴 |
bgcolor=#F0E6EC>
페닐알라닌 |
align=center bgcolor=#F0E6EC>
티로신 |
꽃새우 |
19.0 |
702 |
1302 |
1397 |
524 |
212 |
739 |
570 |
649 |
175 | 라. 아미노
산 - II
bordercolorlight=black>
수산물명 | |
width=35 align=center bgcolor=#E0C8D8>
발린 |
bgcolor=#E0C8D8>
히스티딘 |
bgcolor=#E0C8D8>
아르기닌 |
bgcolor=#E0C8D8>
알라닌 |
bgcolor=#E0C8D8>
아스파르트산 |
bgcolor=#E0C8D8>
글루탐산 |
bgcolor=#E0C8D8>
글리신 |
bgcolor=#E0C8D8>
프롤린 |
bgcolor=#E0C8D8>
세린 |
bgcolor=#E0C8D8>
타우린 |
꽃새우 |
698 |
355 |
1780 |
934 |
1353 |
2921 |
1922 |
592 |
664 |
283 |
자료에 대한 자세한 문의사항은 국립수산진흥원 위생가공연구실로 연락하시
기 바랍니다.
(Tel 051-720-2620)
|
|
|
|
|
|
| |
|
